桐油系大戟科落葉小喬木油桐樹的種子油,其成分主要為脂肪酸甘油三酯混合物,是我國著名特產,傳統大宗出口商品。具有干燥快、比重輕、光澤度好、附著力強,耐熱、耐酸、耐堿、防銹、不導電等特性。用途廣泛,是制造油漆、油墨的主要原料,大量用于建筑、機械、兵器、車船、電器的防水、防腐、防銹涂料,并可制作油布、油紙、肥皂、農藥和醫用殺蟲劑等。魯山桐油樹種植史久,淺山、深山區皆有,年產可達500萬公斤。