為加強我縣中小學食品安全保障工作,進一步提升校園食品安全員業務素質和法律意識,8月20日,由魯山縣食藥監局和魯山縣教體局聯合舉辦的“2017年秋季魯山縣學校食品安全管理工作培訓會議”在縣教體局會議室召開。

本次培訓,采用以會代訓的方式舉行,縣食藥監局邀請到了平頂山市食藥監局餐飲科李超科長為前來參加培訓的全縣中小學負責人、學校膳食科長和食品安全員進行授課。魯山縣食藥監局分管領導于向東、縣教體局相關領導等出席了培訓會。
培訓會上,于向東對市局食品安全專家蒞臨魯山授課表示歡迎和感謝,并指出,校園食品安全事關全體師生身體健康和生命安全,事關社會和諧穩定。各中小學負責人、學校膳食科長和食品安全員要認清形勢,提高認識,增強食品安全工作的責任感和緊迫感,要以此次培訓為契機,認真學習,學以致用,消除食品安全隱患,保障廣大師生飲食安全。
李超在培訓中詳細講解了校園食品安全基礎知識、學校食品安全主體責任,并對食品安全法進行了解讀。特別是對常見的食品安全事件及應對、校園食品安全的應急處置、食品安全管理等方面結合典型案例,進行了深入淺出的講解。
會后,參會人員紛紛表示,本次培訓講的深入淺出、生動具體,不僅有較高的理論水平,又具有較強的指導意義,讓我們受益匪淺。回去后,要把學到的知識深入傳達,把校園食品安全理論和實際相結合,全力保障廣大師生飲食安全。