新學期開學伊始,縣領導高度重視校園食品安全工作,9月7日上午,魯山縣政府副縣長曲延輝在縣食安辦主任、食藥監(jiān)局局長張文藝及相關負責同志的陪同下,先后來到魯山縣第二幼兒園、魯山一高和育英學校現(xiàn)場檢查學校食堂食品安全工作。


曲縣長一行逐一查看了學校食堂的食品安全管理制度、環(huán)境衛(wèi)生、食品原料采購、儲存、食品加工流程、食品留樣和操作間衛(wèi)生等。向相關學校負責人詳細了解學校食堂食品安全工作開展情況,要求學校進一步加強食品安全工作的日常管理,切實按照《食品安全法》的要求,在縣食藥監(jiān)局的業(yè)務指導下健全管理機制,嚴格落實責任,切實消除校園食品安全隱患。


在檢查中,曲延輝對三所學校(托幼機構)食堂食品安全工作給予肯定。曲延輝指出,學生是國家的未來,學校食堂食品安全關系到學生的健康,也牽動著千萬個家長的心。各相關部門要高度重視,進一步加強校園食品安全工作,嚴把食品原料進入關、嚴格落實校園食品安全各項規(guī)章制度,全面排查食品安全隱患,切實貫徹好習總書記“四個最嚴”的要求,履職盡責,對發(fā)現(xiàn)的問題和食品安全隱患要切實督促相關單位及時整改到位,不斷提高食品安全保障水平。

曲延輝強調,學校要充分發(fā)揮校長作為第一責任人的作用,加強管理,將食品安全責任層層分解到位,確保食品安全工作做細、做實,嚴防校園食品安全事件的發(fā)生。