雙節過后,魯山縣食藥監局加速推進學校周邊2700余家食品經營業戶的排查規范整治工作,截至目前,全縣530余家學校食堂已全部辦理《食品經營許可證》,持證率達到100%,其中明廚亮灶食堂已達301家,比率達到56%;取締食品流動攤販275家,學校周邊食品經營單位辦證(備案)率穩步攀升,食品流動攤販逐日遞減,校園周邊食品安全環境持續向好。

魯山縣食藥監局早在去年下半年開始加強與教育、街道、城管等部門的溝通協調,針對學校周邊經營業戶“備案難、辦證難”等問題,定下了“食品備案合理化、注冊登記快速化、申請許可優先化、監管經營嚴格化”的整體步調,力求快速穩妥地解決校園周邊無證經營及不合格食品問題。

其中,魯陽、張店、張良、馬樓等食藥監所(分局)多次協調相關部門開展聯合執法,加大校園周邊食品經營業戶的監管,食品流動攤販的清理取締工作,嚴厲打擊“五毛”“三無”食品及食品流動攤販非法向學生兜售食品等行為,實現校園周邊食品市場無縫隙監管。
此外,重點對學校周邊小超市、小餐飲店等進行監督檢查,核查食品經營者是否制售假冒偽劣和有害食品,是否銷售“三無”和過期霉變食品,深挖食品安全隱患,為營造校園及周邊食品安全良好環境打下基礎,截止目前共監督檢查3200余家次。
同時,縣食藥監局加強與教育部門的溝通聯系,利用校園廣播、制作并發放“致家長的一封信”等多種途徑大力宣傳有關法律、法規,引導廣大生產經營者知法守法,使食品安全意識深入校園、深入人心;教育引導廣大學生及家長增強食品安全防范意識,拒絕購買“五毛”、“三無”等問題食品,自覺養成健康飲食,合理消費的行為習慣。